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“A través del uso de la grasa de cerdo, la cebolla, el ajo, el tomate y otros como el arroz y los frijoles la cocina de la isla sorprende con platos exquisitos con bases típicas como el mojo, que acompaña sus comidas y que tiene un sabor agridulce producto de la combinación de grasa de cerdo, cebolla y ajo y yuca en su punto”, concluyó Gutiérrez.

Las canciones, ritmos y bailes son realmente una súplica deliberada a los orishas para que bajen y nos bendigan con sus consejos, limpiezas y su mera presencia. Cuando un Orisha make your mind up usar uno de nuestros cuerpos por un rato es, por supuesto, motivo de gran alegría.

Pide su sorprendente laing, su perfectamente elaborada yuca con mojo y su singular vaca frita. Empieza tu comida con unos irresistibles mojitos, un espectacular licor o una excelente cerveza.

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The faces of the worshipers appear transformed with the esoteric summons to possession. The gong on the atabales sounds louder. The odor of the jungle invades the location of worship. The chant grows louder on the Lucumí tongue:

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Este lugar acogedor se mueve al ritmo del son cubano. Mientras ordenas rondas de mojitos tendrás la tentación de probar sus movimientos en la pequeña pista de baile.

La ceremonia resuena al son de los “atabales” (pandereta que se toca en las fiestas). Los tambores batás suenan read more incesantemente. Los “güiros” proporcionan un fondo adicional para el coro de voces que eleva su canto a la morada de los “orishas”.

For a similar explanation, a politician the moment observed that “in Cuba, the man who doesn't have an ancestor from the Congo has one from Carabalí…”

The ceremony resounds on the audio with the “atabales” (tambourine played at get-togethers). The “batás” drums defeat incessantly. The “güiros” offer even more history for that choir of voices which raises its chant into the dwelling put with the “orishas”.

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